反省
どんなに頑張ってもお料理だけは、途中までどんなに上手くいってても、何かやらかしてしまう私
そしてそれは、最後のもう一歩がとても多い
例えば大葉を乗せ忘れただとか、1品出し忘れたとか、パセリをかけ忘れたとか
これは昨日の晩ごはん、麻婆豆腐に餃子、野菜が足りないなともやしナムルに、野菜スープ
これにはスープに胡麻を入れ忘れ
で、スープには人参が、麻婆豆腐にはネギが入っているのにも関わらず、茶色い食卓
そしてこちらが、朝ごはん
目玉焼きにジャガイモのガレット、お味噌汁に昨夜の残り
なのだけど……
写真を撮りながら何か違和感があったのよね、それでも特に気にせずに、そのまま食べたのだけど
思いっきりお皿の向きがおかしい、目玉焼きが、私の席の方を向いちゃってる
私の席の方にキッチンがあって、お皿はテーブルにセットしてあって、フライパンをそのまま持ってきてお皿に盛ったのよね
せっかくドレッシングも手作りして、美味しくできたのにな
本当に、いつになったらお料理が上達するんだろ
そうそう、朝ごはんのシーザードレッシングの横にあるのが、お誕生日デートで購入したお醤油差し
可愛らしい食器なんかは大いに結構だけど、まずは形式と味だよね……